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家常榄菜肉末豆角的做法 榄菜肉末豆角怎么做好吃

来源:四川的菜谱   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

含有丰富的优质质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豆角除了清炒或是干煸之外,还有一种更好吃也更下饭的做法,那就是榄菜肉末豆角,做出的成品色泽漂亮,口感咸鲜,主要由、肉末、豆角炒制而成……

邢台羊癫疯治疗哪家医院专业dent:2em;"> 榄菜肉末豆角介绍

前腿肉适量,豆角适量,橄榄菜适量,1个,蒜头适量,适量,盐适量,鸡粉适量,适量,

榄菜肉末豆角的做法步骤

1、前腿肉去皮切小块,加点清水、胡椒粉、一勺油剁成肉末

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2、豆角洗净后成小段

3、姜、蒜、红椒分别切碎

4、锅内热油,下姜、蒜小火炒香

5、再加北京羊羔疯临床治疗方法入肉炒至散开变色

6、加入豆角和红椒大火翻炒几下

7、再加入一大勺橄榄菜翻炒均匀

8、最后调入盐和鸡粉

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9、成品图

小窍门

1、前腿肉剁成肉末时加点胡椒粉提香,加点清水和一勺花生油剁出来的肉末更滑嫩

2、肉末入锅炒至散开变色即可,豆角入锅大火翻炒,但不宜久炒

3、加入橄榄菜含咸味,所以最后只需要少量的盐提味

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