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培根煎蛋夹馍的做法培根煎蛋夹馍怎么做

来源:四川的菜谱   时间: 2018-06-29


材料:馍两个,培根三片,笨鸭蛋2个,生菜几片。辣豆豉酱少许,盐,黑胡椒粉少许。

做法:

1.电饼铛只开下火,刷一层油,把培根一切为二,放入煎一下。然后打入蛋,未完全凝固之前,用仪器治疗癫痫病贵吗把培根搭在上面。

2.翻面,撒少许盐和黑胡椒粉,我习惯把蛋黄弄破煎。再搭上两片培根。这时把饼中间切开,不要切到底,抹一勺辣豆豉酱,把蛋和培根夹入,放在电饼铛里,上下火全开,煎一会至酥脆即可,取出夹上生菜。

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