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金菇煮肥牛的做法的做法金菇煮肥牛的做法怎么做

来源:四川的菜谱   时间: 2018-06-29

[原料/调料] 
金针菇150克、肥100克、生姜10克、枸杞10克.牛油30克、盐15克、味精10克、白糖5克、清汤150克,麻油5克。 
[制作流程] 
1.金针看癫痫去哪家好菇洗净切去老概,肥牛肉切片,姜切丝,枸杞用水泡洗干净。
2.烧锅下牛油,放入姜丝、肥牛煸炒至出香味时。
3.加入清汤5煮分钟后,再放入金针菇、盐、味精、白糖煮6分钟,淋入麻油即可出锅。

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