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青椒肉丝的做法 让它帮你开开胃 -

来源:四川的菜谱   时间: 2018-07-05

  小百姓养生网(xbxysw.com)小编为您整理:青椒肉丝的做法 让它帮你开开胃

  青椒肉丝是一道很常见的家常菜,它主要是以青椒和肉丝为主要原料烹饪而成小百姓养生网。青椒肉丝的做法很简单,材料更是简单,味道也是让人赞不绝口,因此深受大家欢迎。想知道青椒炒肉的做法以及青椒的做法吗?那就一起来看看吧。

  做法一

  材料

  猪肉、青椒油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒。

  做法

  1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精、淀粉拌匀。

  2、青椒切成丝,加入盐拌匀。

  3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝。

  4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀。

  5、加入青椒丝炒匀,出锅加明油。

   制作要诀

广州医科大学附一院癫痫科预约电话:left">  1、肉一定要先抹味。

  2、青椒要先放盐x.b.x.y.s.w.c.o.m

  3、肉丝不要炒太久,否则口感不好。

   做法二

  材料

  猪肉200克,青椒150克,精盐4克,味精2克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克。

  做法

  1、青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。

  2、猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝,放入碗内,加盐、水豆粉拌匀。

  3、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。

  4、青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。

  5、炒锅置旺火上,放油烧至六成热,下肉丝炒散籽。

  6、放青椒炒匀,烹入芡汁,翻炒几下起锅装盘即成。

   制作要诀

癫痫病常用的治疗方法都有哪些 style="text-align:left">  1、选用猪净瘦肉(盖板肉、里脊肉)及新鲜质嫩的青椒。

  2、码芡干稀适度推荐www.xbxysw.com。青椒至刚熟为好。

  特色

  青椒富含微量元素,和高蛋白的肉类相搭配,就可以做成了一道美味而且极具营养的菜肴了。

  做法三

  材料

  肉丝、辣椒酱、葱、芡、盐。

  做法

  1、把肉丝、葱、姜、芡、辣椒酱、盐搅拌好。

  2、放油至油热,关小火,慢慢沿锅边倒入拌好的猪肉丝。

  3、翻炒,再开大火,炒至红色变淡,舀出放盘中备用。

  4、把青椒倒入锅中,对青椒进行翻炒。

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神经调控治疗癫痫ign:left">  5、加入已炒好的肉,进行搅拌。2-4分钟加味精搅拌后出锅。

  做法四

  材料

  里脊肉,葱姜蒜,淀粉,野山椒,青红椒,盐,生抽RQr

   做法

  1.准备的原材料。

  2.里脊肉,青红椒切丝,姜蒜切好待用。

  3.肉丝用少许盐料酒淀粉腌制,用热锅冷油把肉丝滑散后捞出。

  4.锅底留油爆香姜蒜野山椒。

  5.倒入青红椒翻炒。

  6.倒入肉丝翻炒均匀。

  7.用少量的盐和生抽调味即可。

  做法五

  主料

  大青椒、猪里脊肉。

  辅料南通癫痫病是怎么治疗的trong>

  姜、干淀粉、老抽、生抽、水淀粉、清水、盐、糖、料酒、蒜。

  做法

  1.大青椒横向剖开,去除里面的芯后,切成丝x.b.x.y.s.w.c.o.m

  2.里脊肉顺纹理切成丝,加少许淀粉和生抽腌制。

  3.炒锅里加少量油,油热后下青椒丝煸炒到微软时,出锅备用。再次烧热锅,倒入少量油,油热后下姜蒜片爆香。

  4.倒入肉丝快速炒散(要大火快炒,肉丝才嫩,火小了肉丝会老)。

  5.肉丝炒到约八成熟时,下炒过的青椒丝同炒匀。

  6.调入盐与糖(剩下的一半)炒匀后,再淋入水淀粉勾薄芡,炒匀即可出锅。

  结语:以上就是小百姓养生网为您介绍的青椒肉丝的做法,你们都学会了吧。这对于喜欢吃青椒肉丝的人来说,真是极好的。看了上面说的青椒炒肉的做法以及青椒的做法,是不是都心动不已了呢?那就快去试试吧。

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