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教你做香菇鱼翅饺

来源:四川的菜谱   时间: 2018-07-16

  香菇鱼翅饺营养丰富,外形饱满,味道很好。

  原料:

  (1)大白皮:12张

  (2)虾仁:150公克;猪西安癫痫正规医院后腿肉丁:150公克;肥肉丁:20公克;水发鱼翅:40公克;冬菇丁:20公克;木耳丁:10公克;红萝卜丁:20公克;香菜末:10公克。

  调料:

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  太白粉:2小匙;盐:1/2小匙;鲜鸡粉:1/2小匙;糖:2小匙;胡椒粉:1小匙;麻油:1大匙;猪油:1大匙。

  制作:

  (癫痫病长春哪里治得好1)虾仁洗净去除肠泥,加入猪后腿肉丁、肥肉丁、太白粉及盐,用手拌打至有粘性,再加入其他的调味料及剩下的材料(2)拌匀,即为馅料。

  (2)取一张大白皮,包入适出现抽搐的现象,口里会吐出白沫,这是怎么回事?当的馅料,对折成饺子状,再用手折出花边,依序完成12个。放入蒸10分钟即可。

(实习编辑:朱燕梅)

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