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加盟利福祥西点的项目分析

来源:四川的菜谱   时间: 2018-09-12

项目分析
  
  烘焙行业——21世纪的“黄金产业”
  
  随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,面包、西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,逐步向主食化发展。可以预见,面包、西点行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘烤食品工业协会相关负责人介绍,近两年中国市场的蛋糕西点店呈现迅猛发展之势,各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的蛋糕西饼店,仅北京地区就1500家,年销售额超过10亿元,其中大部分以民营为主,经营灵活,市场发展快,平均年增长近10%。
  
  烘焙行业是个令人“惊艳”的行业,2008年中国年人均消费量与我们饮食结构相似的亚太国家低了几十倍,这让人对其市场前景留下了太多的想象空间。很多专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步,会有30年的春天!近些年来市场表现也很给专家面子,每年全国市场容量增长率近30%,在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50%。烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代,还没有任何一个品牌能独领中国整个市场,就武汉治癫痫那家好连全国 有影响力的某品牌,市场占有率也不到3%。
  
  目前除了在北京、上海各品牌之间稍有竞争外,其余地区市场上,各品牌在终端销售上感受不到竞争的压力。烘焙市场上各品牌间体现的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多独门独户前店后厂式的“山寨饼屋”也活得很滋润。
  
  纵观各大城市的主要街道,各品牌蛋糕西饼店林立,高昂的租金、豪华的装修,店内总是人来人往,其利润和市场行情不言面喻……
  
  在如此好的市场行情下,开一家有品味有品牌蛋糕店,无疑是目前更佳的创业途径。
  
  项目优势
  
  黄金产业、时尚职业:蛋糕西点行业属时尚职业,因其典雅、品味而受到时尚青年男女和孩子们的喜爱。朝阳的产业、时尚的职业、优雅的工作环境、巨大的市场需求,高额的利润空间,使蛋糕西点行业成为21世纪 理想的黄金产业。
  
   的品牌运营团队:公司拥有强大的品牌运营机构,下设营销策划部、招商部、设计部、技术部、经营管理部、物资供应部、客服部、人事部、财务部等。有店面评估师、经营管理师、产品研小儿失神癫痫能治好吗发总监、高级西点烘焙师、裱花师等专业团队。
  
  产品齐全,口味纯正:利福祥西点以裱花蛋糕,西式糕点为主导产品,以窗口店为经营模式,在经营过程中,公司根据消费者日益增长的消费需求,不断更新产品原料、完善工艺技术,使公司的产品受到了广大消费者的喜爱与认可,品牌知名度日渐提升,市场占有率在同业中稳列前茅。
  
  利福祥西点主要蛋糕种类:艺术蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、寿用蛋糕等。西式糕点主要以目前 流行的单品为主,如泡芙,蛋挞,曲奇,脆皮蛋糕,蜂蜜蛋糕,老婆饼,枣糕,戚风蛋糕,桃酥,千层蛋糕,海绵蛋糕,蝴蝶酥,香酥麻花,芝麻瓜子瓦片,肉松蛋糕,椰蓉条,蛋黄酥,月饼等,口味纯正、各俱特色。
  
  全方位支持,轻松创业
  
  (1)店面选址、评估支持:对合作客户进行店面选址注意事项及选址评估指导,帮助合作客户对备选店面的地理环境、人文环境、经济状况等方面进行分析评估,把握好开店的 关。
  
  (2)店面装修设计支持:公司设计部将为每个投资者的店铺进行量身设计,给消费者营造一个温馨、浪癫痫病的致病原因漫、时尚、品位的休闲空间,与传统品牌形成差异化竞争,让你的店面独树一帜。
  
  (3)培训支持:总部在您店面开业前10天派专业小组进行全方位跟踪支持,包括:市场调研、产品组合、价格定位、物料选购、技术培训、经营管理培训、开业营销方案制定等。
  
  (4)营销策划支持:公司根据全年不同季节分别制订一系列产品营销方案,帮助您进一步提升销售业绩。如加盟商自主策划促销方案,公司也会给到更大的支持与配合。如:开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等。
  
  (5)新产品研发支持:公司将对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新产品开发,提供给合作商。帮助合作商获得增值服务,更好的提升区域市场的竞争能力。
  
  (6)后勤与采购支持:公司协助合作商购买“利福祥”项目所需的专用设备、工具、模具及店内用品。公司产品系列包装,设计精美,价格合理,并长期给合作商供应。公司为合作商提供原料信息,也可为合作商代购,降低成本,提升效益,让合作商省心又省力。
  
  (7)强大的广告宣传支持:公司立志于打造全国知名品牌,将长期在卫视和各大山东治癫痫价格多少网站进行全方位的宣传,努力打造“利福祥”中国知名品牌,拉动终端店面的销售。
  
  投资政策
  

  标准店店面要求:15平米以上。
  
  经营品种:蛋糕(生日蛋糕、婚礼蛋糕、寿用蛋糕、节庆蛋糕、艺术蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、欧式蛋糕等)西式糕点主要以目前 流行的单品为主,如泡芙,蛋挞,曲奇,脆皮蛋糕,蜂蜜蛋糕,老婆饼,枣糕,戚风蛋糕,桃酥,千层蛋糕,海绵蛋糕,蝴蝶酥,香酥麻花,芝麻瓜子瓦片,肉松蛋糕,椰蓉条,蛋黄酥,月饼等,口味纯正、各俱特色。
  
  单店投资技术转让费2.88万元:包含 年品牌使用费、商标使用费、技术咨询转让费、技术材料费、学习期间耗材费、食宿费等,赠送店内宣传用品、服装、《经营管理手册》、《西点烘焙技术手册》等物品。


  合同期限:三年。
  
  品牌使用费:1000元/年,单店投资费用包含 年品牌使用费。第二、三年品牌使用费在第二、第三个合同年的 个月收取。

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