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家常小炒大全 红烧鱼块-

来源:四川的菜谱   时间: 2018-12-08

家常小炒大全 红烧鱼块

用料:鲜鱼一儿童癫痫权威治疗条,姜5克,葱段5克,白糖20克,生抽30克,老抽20克,蚝油30克,味精1.5克,黄酒30克,八角大料

做法:

1、将鱼洗净剁成长方块羊羔疯治疗偏方

2、放少许面粉+淀粉、五香粉、盐抓匀。

3、锅中放油,油热将腌好的鱼块放入油中炸至两面金黄。

4、捞出控油。

5、锅留底油放入姜片、葱段爆香,倒入黄酒、生抽、老抽、白糖,八角大治好癫痫病要花多少钱料,加入一大杯热水烧开。
 
6、放入鱼块、盐、大火烧开后用汤勺舀去浮沫,盖上锅盖转小火炖20分钟,捡去八角大料葱段等,最后倒入蚝油,用旺火收浓汤汁,放入味精即可出锅。

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