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想瘦?吃薏米;想白?吃薏米

来源:四川的菜谱   时间: 2019-01-14

薏米是生活中常见的食材,又叫薏苡仁、苡仁,性凉味甘,微寒而不伤胃,健脾而不腻,营养丰富,具有很高的价值。当然,薏米虽好,却也不是人人适合食用,虚寒体质、肠胃功能较弱的人群不宜食用,孕期妇女应避免食用,有滑胎的危险。

小小薏米大功效

薏苡仁主要有利水渗湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结的作用。《本草纲目》:“薏苡仁阳明药也,能健脾,益胃。虚则补其母,故肺痿肺用之。筋骨之病,以治阳明为本,故拘挛筋急,风痹者用之。土能生水除湿,故泄痢用之。”

1、清热利湿,去除水肿。生薏米利水去湿最在行,可以清热排脓、除痹止痛,对小便不利、水肿、脚气和风湿等效果显着。

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2、健脾止泻。炒薏米的性温和,健脾的作用增强,可以治疗引起的。经常食用薏米食品对慢性、等症也有效果。

3、降糖降压。薏米能够扩张血管,有助于降,在一定程度上也有助于降糖。

4、延缓衰老,提高机体的免疫能力。

5、健肤美容,美白祛斑。薏米能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部、雀斑、老年斑及皮肤粗糙有较好的疗效。

药食两用,吃货世界

1、薏甘肃看癫痫病的医院米20克煎汤代茶:有降压、利尿、解热的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染等。

2、薏米60克,白术45克,水煎服,治湿重腰疼。

3、薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨实、玉竹各20克,共煮汤,加糖,可以连汤带渣服食,是体虚火旺,秋燥上火,不受温补之人的清凉补品。

4、薏米白果汤:薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量冰糖调味食用。有健脾除湿的作用。适用于脾虚泄泻,痰喘咳嗽,水肿等。

5、薏米红豆汤:薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水,开火至锅中水开后,再煮3-5分钟,关火焖60分钟即可。有健脾去湿的功效。张掖儿童癫痫病能治好吗>

6、雪梨马蹄薏米水:薏米提前泡几个小时,把雪梨和马蹄去皮切小块,与薏米一起放入锅中,加冷水用中火煮开,转小火再炖30分钟就可以了。加适量冰糖调味,清凉爽口,有健脾润肺的作用。

7、薏米冬瓜排骨汤:猪肩胛骨浸泡,换两次水,冬瓜洗净,带皮切成大块。砂锅里放入足量的水,凉水时放入猪骨,水开后撇净血沫子,放入四片姜。倒入用凉水浸泡一小时左右的薏米和带皮的冬瓜大块,水开后用中小火煲1小时左右。临出锅时调入盐和调味品即可。

暑湿秋燥的季节,不妨多吃点薏米吧,居家常备,经济实惠哦!

(责任编辑:陈晓 )

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