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潮汕美食芦笋炒虾球

来源:四川的菜谱   时间: 2019-01-14

潮汕美食 芦笋炒虾球

主 料: 芦笋200克,鲜虾200克,鲜蘑菇100克。

配 料: 食盐、鸡精、香麻油、湿生粉适量

抗癫痫病中药text-indent:2em;text-align:left;">做 法:

1、芦笋取其爽嫩部分洗净切段,鲜虾剥去头、壳,然后在虾背轻划一刀取掉虾肠洗净,鲜蘑菇切对半洗净待用;

2、将芦笋、蘑菇分别入锅飞水,鲜虾拉油;

郑州治疗癫痫病医院style="text-indent:2em;text-align:left;">3、炒锅洗净烧热下油,分别将主、配料投入炒锅中翻炒、调味,湿生粉勾芡,清油包尾上碟即成。

特 点: 色泽靓丽,清香爽口。

(责任编辑:杨绮琴 )

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主 料: 河粉10两(约400克),青椒、红椒各1只,冬菇6只,火腿3两(约120克),干葱头2粒。

主料:皮用料:高筋面粉1000克。馅用料:五花肚肉400克,韭菜1000克,苏打粉一茶匙,虾米50克。

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