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今日美食菜谱金针菇薯仔焖牛腩

来源:四川的菜谱   时间: 2019-01-14

薯仔有护肤美容、抗衰老的食效。它的吃法多种多样,炒、焖、煮、炸、蒸皆可,这次聊到的金针菇薯仔焖牛腩亦为其一。

牛腩的口感香醇,以其焖制的菜式具有香浓诱人的味道,再加上爽口滑嫩的金针菇一起焖煮,营养滋味。南阳癫痫医院怎么选择p>

材料:薯仔200克、牛腩200克、金针菇100克、葱段15克、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克,八角、白胡椒粒各少许,盐、糖、蚝油、花生油各适量。

做法:薯仔去皮洗净,切块备用;牛腩飞水后切件癫痫病是很容易复发的疾病吗?备用;金针菇洗净备用;开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下牛腩大火翻炒,然后加入适量水、蚝油、八角、白胡椒粒、金针菇、薯仔和葱段,以盐、糖调味,中火焖1小时至稔即成。

(责任编辑:杨绮琴 )

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