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地瓜小馒头_地瓜小馒头的做法特色面点

来源:四川的菜谱   时间: 2019-05-19

我觉得下次可以做得再小一点

地瓜小馒头

食材;地瓜60克(去皮后)

水90克

干酵母3克

中筋面粉250克

绵白糖25克

玉米油10克

忻州儿童羊羔疯好治吗rong>地瓜小馒头的做法

1、地瓜去皮、切成小块蒸熟,趁热用勺子压成泥

2、将水、酵母混合,再加入剩下的所有材料,揉成光滑的面团,室温下松弛5分钟

3、将面团擀成大的长方形,面团表面多余的面粉刷掉,再均匀的刷上清水

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4、从长的一边卷起成圆柱体,从面团中心像两边搓揉,让面团粗细均匀,搓成自己想要的粗细

5、将面团切成小块,放到铺了蜡纸的蒸笼里,最后发酵之长大一圈

6、冷水下锅,开锅后中火10分钟关火,等2分钟后在开盖子

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美食城网站小提示

地瓜和猪排能一起吃:同食去除油腻,易于入口

莲子和地瓜能一起吃:适宜于大便干燥,习惯性便秘、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用,此粥还具有美容安阳市专治癫痫病的医院功能

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薜荔的功效与作用

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