四川的菜谱

您现在的位置: 首页 > 肉丸的做法大全 > 正文内容

鸡蛋土司的做法_鸡蛋土司怎么做

来源:四川的菜谱   时间: 2019-06-06

  今天小编教大家做的这款鸡蛋土司用的是农家的土鸡蛋,味道十分的棒,口感好,造型漂亮,松软美味,配一杯牛奶,就是营养的早餐。

鸡蛋土司

中卫专治癫痫病的医院>  原料:(2个450克土司的量)

  中种面团:高粉560克、干酵母5克、鸡蛋215克、水120克

  主面团:糖60克、干酵母1克、盐6克、水0-10克、黄油30克

  做法:

  1、先制作中苏州癫痫病治好要多少钱种面团。把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团。将面团放入不锈钢盆内,盖保鲜膜,放冰箱里冷藏发酵17小时。

  2、中种撕成小块,加入除黄油以外的材料揉至成团。加入黄油搅拌至完全阶段,放入盆中。

  3、盖上保鲜膜放于温暖处发酵30分钟,分割成6份,每份约163克,滚圆盖上保鲜膜,松弛15分钟。

南京癫痫好医院

  4、松弛后的面团擀成椭圆形

  5、翻面,一边压薄。

  6、从另一边开始卷起,最终把尾端捏紧。然后从中间切断。

  7、把切好的面团并排放在土司模内。烤箱里放碗热水,进行最后发酵。大约发酵70分钟左右。

  8、最后发酵结束,表面刷蛋液。

诱发青少年癫痫病因都有哪些呢

  9、入预热170℃的烤箱,中下层,上下火,42分钟左右至上色(10分钟左右时注意加盖锡纸)。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的鸡蛋土司,用土鸡蛋做的面包味道相当的棒。

 

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ys.qbsui.com  四川的菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2