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来源:四川的菜谱   时间: 2019-06-06

:最近不少妈妈们反映,孩子缺锌,不知道孩子补锌吃什么最好,下面美食天下菜谱为您总结一些补锌的食物,告诉您孩子补锌吃什么最好,看看吧。

孩子缺锌有什么症状?

食欲减退,挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食。反而爱乱吃奇奇怪怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。

青春期性发育迟缓,如:男性生殖器睾丸与阴茎过小,睾丸酮含量低,性功能低下。女性乳房发育及月经来潮晚。男女阴毛皆出现晚等。

指甲出现白斑,手指长倒刺。出现地图舌,舌头表面有不规则的红白南京癫痫病最好的医院相间图形。免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。出现外伤时,伤口不容易愈合。易患皮炎、顽固性湿疹。

生长发育缓慢,身高比同龄组的低3-6厘米,体重轻2-3公斤。多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。视力下降、夜视困难、近视、远视、散光等。

孩子补锌吃什么最好?

孩子每日所需锌约5-10毫克,缺锌会造成孩子生长发育迟缓、异食癖、厌食智力发育差,甚至会引起缺锌性原性肢体皮炎、复发性口腔溃疡及贫血等疾病的发生。

1、水果

济南青少年癫痫病治疗鲜枣、梨、、黑枣、草莓、杏、、桃、、、橘等都富含新元素,让孩子多吃这些水果就可以补锌。

2、禽肉

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物的含锌量很少。

其中,的含锌量最高,每百克牡蛎含锌100毫克,居含锌食物排行之首。

牡蛎、、、、、昌鱼、牛肉、羊肉、瘦肉、动物肝、黄鱼、紫菜的含锌量也不少,要让孩子多吃。

3、植物

,,坚果,豆腐皮等都具有补锌的功效。

孩子补锌食谱推荐

1、菜胆

:金针菇、菜胆()、、生姜开封市正规癫痫病医院排行榜、、、水淀粉。

制法:金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。烧锅加水,待水开后,倒入少许油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

2、油泼

原料:嫩莴笋、葱丝、油(或花生油)、水、。

制法:将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许水腌制,并摆放好葱丝待用。热锅下油至80℃左右,放入适量花济南哪家医院癫痫好椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。

3、汤

原料:、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、白糖。

制法:胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

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