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牛肉饭

来源:四川的菜谱   时间: 2019-07-14

将炒好的菜直接倒入砂锅,与牛肉、胡萝卜一起搅拌混匀,待菜汤呈糊状后断火,即可盛入盘内上桌。牛肉切成毫米左右的大片,注意千万别顺着肉的吉林儿童癫痫病医院哪家好纹理切,要把周围的白色筋膜切掉,肉中间的白色的筋要多划几刀,要不煎的时候肉会卷缩变形。肉表面可以用松肉锤松,没有用刀背拍或者用牙签扎眼都可衡水权威癫痫专科医院以,我什么也没有,就用刀在肉上横七竖八地划了几刀

切成同牛肉丁大小的丁。和开水焯一下。倒入炖好的牛肉,还有另一半块,小贵州哪家医院治疗癫痫正规火2―3分钟即可出锅。

不少人把肉松归为垃圾食品,认为它没什么营养。其实,肉松不但味美可口,加工后的一些营养成分甚至还延安市哪家医院治癫痫病好要优于瘦肉。、牛肉、鸡肉和鱼肉等都可以加工肉松。将大米煮成粥状后,加入粉条、丝、、食盐等佐料,待肉丝熟后即成。

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