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香辣鸡

来源:四川的菜谱   时间: 2019-08-09

原料:

鸡、香辣烤肉酱、老抽、生抽、色拉油、葱、姜、蒜

做法:

1、鸡剁成大块。得了癫痫病平时要注意什么p>

2、清洗干净,倒入烤肉酱。

3、加入老抽上色。

4、加入色拉油少许。

5、搅拌均匀,腌渍一小时以上。

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6、葱切块,姜切片,蒜剥皮。

7、将葱姜蒜放入高压锅锅底。

8、将腌渍的鸡块放在锅内。

9、上面淋上少许生抽。秦皇岛儿童羊羔疯能治好吗>

10、开火,加上高压阀,烧至出气,转小火,烧十分钟,关火。

11、出气阀门不再出气,开锅盛盘即可。

小贴士:

1、鸡肉剁块,洗净,控干水分兰州治癫痫好的医院

2、加入老抽是为了上色,大约1大勺即可。

3、韩式香辣烤肉酱如果没有,可以放入辣椒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖等腌渍。

4、鸡肉腌渍时间长,可以是鸡肉更加入味,所以最少需要一小时。

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