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家庭凉面的做法

来源:四川的菜谱   时间: 2019-08-10

家庭凉面

  主料:面条

  辅料:熟鸡胸脯肉、熟火腿丝、熟中南宁专业的癫痫医院虾、绿豆芽、黄瓜丝、蛋皮丝、榨菜末、熟芝麻

  调料:盐、生抽、蒜泥、葱末、香油、辣椒油、芝麻酱、鸡精、高汤、醋、冰块水

  做法:

  1、将面条河南治癫痫病医院哪家放入开水中煮熟捞出过凉后,倒入器皿中,加入适量香油拌匀待用;

  2、将绿豆芽放入开水焯一下捞出过凉;

  3、取一器皿加入蒜泥、葱末、榨菜末、辣椒油、熟芝麻、生抽、盐、芝麻酱、云南好的癫痫病病医院有哪些鸡精、醋、高汤调均匀待用;

  4、将鸡胸脯肉、火腿丝、熟中虾、绿豆芽、黄瓜丝、蛋皮丝放入装有面条的器皿中,淋入调好的汁即可食用。

  特点:凉爽适口,味道鲜香,营养丰富。 宁夏哪家医院癫痫病治疗专业r>

  天天提示:煮好的面条过凉后,要沥干水分,拌入少许香油,防止面条粘连。

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