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炖奶鲫鱼的做法

来源:四川的菜谱   时间: 2019-08-10

材料:


  鲫鱼2条(约300克)、姜一小块、火腿15克、熟笋15克、牛奶1杯、葱1根、豆苗15克、香菇2块

羊角风的治疗大概要多少钱r>  调味料:


  盐、味素各适量、酒1大匙,糖少许、高汤1大碗


  做法:


  成年人癫痫病大发作1、鲫鱼、豆苗分别洗干净,香菇、笋切片,火腿切成细末,葱分别切成末及段,姜则磨成汁及切粗末,牛奶倒于杯中备用。


  2、鲫鱼放入滚水中烫煮4�D5分钟。

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  3、除牛奶、火腿末外,全部材料、调味料下锅煮开后,再倒入牛奶、火腿末再煮一下即完成。


  要领:


  1、葱花茎煮后变治癫痫病哪家医院强黄,如果是宴客,可捞去不要。


  2、倒入牛奶后,要再煮开才算熟了。

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