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家常玉米面条的做法以及制作方法

来源:四川的菜谱   时间: 2019-10-05

1、现买回来的玉米面条是比较硬的,最好用温水泡,凉水泡得时间太久,面吃起来还硬,热水就将面条泡的变质了,里面的营养也被破坏了。
2、面煮好以后最好过一下凉水,这样面放的时间长了,不会沾在一起,而且可以多放一段时间。

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1首先将买回来的干玉米面条放在温水中浸泡一下,大概泡3——5个小时就可以了。

2玉米面条泡好以后,从水里捞出来,放在锅中蒸上半个小时左右,为了煮面条的时候软的快一些。

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3在锅里将水烧开,然后将煮好的面条放在水里煮一下,大概煮上十分钟左右就煮好了。

4将准备好的黄瓜洗净去皮,然后檫成细丝备用。

5将檫好宣城治疗癫痫病医院在哪黄瓜丝凉拌一下,放入葱花、鸡精、盐、醋、辣椒油、香油、蒜末和黄瓜丝一起搅拌均匀了。

6将煮好的玉米面条捞出来放在一个准备好水的盆里,直接从盆里捞和黄瓜丝拌在一起就可以吃了。

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