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开胃山楂小排骨的做法_你肯定没吃过

来源:四川的菜谱   时间: 2019-10-05

1.排骨因事先焯熟过,放到锅里稍微煎的微黄就可以,时间不宜过长。
2.冰糖只要放10颗进去,用勺子不停的搅拌让冰糖融化和免得煮蕉了。【做饭网】
3.山楂最好选的颜色深一点,而且不可出现裂缝,个头不要选的太大,不然会很酸的。

<湖北手术治疗癫痫病医院,看这里p>1先把猪小排清洗一下,锅里放入凉水再把小排放入锅里,再放入生姜1片。水煮沸以后用勺子撇去杂质和血沫,捞出来放在盘子里备用。

2用筷子从山楂底部直接捅到头部,把山楂里面的核去除掉。空锅先加热,放入大宝鸡治儿童癫痫病比较好的医院在哪豆油转成小火,把小排放进去煎,等煎成两面微黄的就可以盛出到盘中,锅中的油留下。

3小火冰糖放入进去,不停的用勺子搅拌,等煮成褐色的时候把刚才的小排放进去,使每个小排都裹上一层糖浆。

4济南最有名癫痫医院m>再往锅里倒入清水、老抽、2颗山楂,大火煮沸以后转入中小火,继续煮上20分钟。

5中途掀开锅盖放入剩余的山楂,放入点盐,转成小火慢慢把汁收干,在快要收干的时候撒点白芝麻进去,这样一道美味的山楂小排骨做好了。

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