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健康美味下饭菜 娘惹炸鸡块家常的做法

来源:四川的菜谱   时间: 2019-10-05

  今天要为大家介绍的这道美食,它的主要食材是猪肉。今天要为大家带来的是一道娘惹炸鸡块,东南亚的娘惹风味相比很多人都非常喜欢,但是都会觉得很难,其实这是很简单的菜肴,快来学习吧!


美味鸡块

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  主料:

  茅、干红辣椒、姜片、蒜头(压碎)、洋葱、咖喱粉、辣椒粉、黄姜粉

  辅料:

  生姜 葱 八角 陈皮 生黑龙江都市频道治疗癫痫抽 绍兴料酒 蚝油 黄片糖

  操作步骤:

  1 准备食材

  2托盘上的调味料全都加入到鸡肉块中,加适量椰浆,揉捏鸡肉使其沾匀调料,静置30分钟以上入味。

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  3 深锅加油烧滚,加入鸡肉块炸制。

  4保持油温按鸡肉量控制时间。

  5 至鸡肉块表面金红酥脆,肉汁透明即可。

  最后做饭网提醒各位亲们,最重要的环节有两个,癫痫病症状有哪些一个是腌制,一个是炸的火候,所有的配料都在这呢,腌到入味后别炸糊了,基本上就已成功百分之80,剩那20就是炸出脆皮的口感以及别烫到自己哈,多操练几回百分百成功不是梦!

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