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西红柿炖鱼的简单做法讲解_营养开胃让人欲罢不能

来源:四川的菜谱   时间: 2019-10-05

1. 在把鱼处理好洗干净之后,撒上适量的生粉、盐、料酒,生粉的作用是为了让鱼肉更嫩滑,食盐则是为了让鱼肉更入味,料酒是为了去腥。
2. 在锅中烧油的时候,等到油冒大气泡了,即可将鱼下入锅中煎制,这时候的油温用来煎鱼是合适的。

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1将鱼内脏掏空洗干净之后,为了更容易入味,在鱼背上划花刀,撒上少许生粉、食盐和料酒腌制10分钟。

2锅内倒入适量油烧热,当油开始冒泡的时候下入鱼煎制,煎至两面金黄出锅备用,锅内剩山东哪家癫痫病医院治疗专业下的油用来炒番茄。

3锅中下入姜片炒香后加入事先已经切成小块的番茄进行翻炒,再加入适量老抽、食盐、味精调味。

4把之前煎好的鱼放到锅中倒入适量开水炖煮至汤汁微微浓稠,注意贵阳去哪个医院看癫痫病好炖煮的时间越长,鱼就越入味。

5炖煮好的鱼出锅时可以撒上适量葱来点缀,这样一道美味的番茄鱼就做好了,赶紧来学学吧。

1. 鱼肉中富有丰富的蛋白质,利于青少年的生长发育,而且多吃鱼肉还利于大陕西治疗小儿癫痫脑发育,增强记忆力。
2. 番茄有丰富的维生素,能满足人体对个别营养素的需求,而且番茄能提升皮肤抗氧化能力,是爱美人士的必吃食材。

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