四川的菜谱

您现在的位置: 首页 > 酸辣汤的家常做法 > 正文内容

豆腐丸的热量-美厨邦

来源:四川的菜谱   时间: 2019-12-02

  营养信息

  营养素含量(每100克)

  热量(大卡)64.33

  碳水化合物(克)2.53

  脂肪(克)5.02

  蛋白质(克)2.31

  纤维素(克)0.07

  豆腐丸的热量和减肥功效热量:64 大卡(100克)

  分类癲痫病治好以后能开车吗:福建菜

  评级

  砂锅、煮 :此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

  主料

  豆腐(南) 350克

  猪肉(肋条肉) 100克

  辅料

  鸡蛋白(鸡蛋清) 25克

癲痫病发作后头疼吗  蚕豆淀粉 30克

  调料

  大葱 10克

  酱油 10克

  盐 5克

  料酒 10克

  味精 2克

  胡椒粉 2克

  香油 10克

  饮用水 1000克

  类别

 高压氧治疗癫痫病有什么作用呢 福建菜 骨质疏松调理 青少年食谱 学龄期儿童食谱 更年期综合症调理

  口味

  质地软嫩,别具风味。

  豆腐丸做法

  1. 豆腐压去水分,搅成细泥,加精盐、味精、胡椒粉、蛋清和干淀粉,用手朝一个方向搅拌上劲;

  2. 猪五花肉剁成泥;

  3. 葱白切珠;

小儿抽风能根治吗  4. 肉泥、葱白珠和酱油、味精、高汤(少许)拌匀,挤成均等的馅料;

  5. 用手抓一把豆腐泥,摊平,放一个馅料,抓紧四指,从拇指和食指中间挤出一个丸子,放入90℃热水锅中烧熟(锅不开);

  6. 锅置旺火上,下高汤1000毫升,用精盐、味精调味,烧沸,装碗;

  7. 将氽熟的豆腐丸捞起放入碗中,撒上胡椒粉、香油即成。

推荐阅读
本类最新

© ys.qbsui.com  四川的菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2