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爆炒酸辣白菜的做法-

来源:四川的菜谱   时间: 2019-12-03

关于各种家常爆炒酸辣白菜的做法大全带图解

  食材明细

  白菜350克

  辣椒(红、尖)10克辣椒(青哪里治疗羊颠疯、尖)10克

  辣椒(红、尖、干)5克大葱5克

  姜3克盐3克

  味精2克淀粉(豌豆)5克

  白醋5克香油5克

  酸辣白菜的癫痫病发作后的坏处做法详细步骤

  1. 将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;

  2. 青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;

  3. 将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;

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  3. 锅内加少许底油烧热;

  4. 依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;

  5. 爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内;

  6. 加入精盐和味精翻炒,勾芡,加少癲痫病治疗许香油,出锅即成。

  辣白菜的功效

  泡菜发酵产生酸味的乳酸菌,不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收,抑制肠内的其他有害菌滋生。

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