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豆芽猪蹄汤的做法

来源:四川的菜谱   时间: 2020-07-30

  主料:猪蹄350克,黄豆芽300克

  调料:八角3克,盐3克,味精2克

  制作方法:

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  1。将鲜猪蹄残毛清除干净,再用刀将皮刮至白净;

  2。每支猪蹄剁6至8块,洗净;

  3。沙锅内倒内蒙古哪里看癫痫#!好入清水,放入八角、猪蹄,旺火煮开,撇去浮沫,再用小火煮3小时;

  4。投入黄豆芽再煮40分钟,起锅时放入精盐、味精调味。

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  豆芽猪蹄汤的制作要诀:

  煮猪蹄时,应一次加足水,加盐不宜过早,否则猪蹄不易烂。

  功效:安阳哪家医院能治癫痫,来这效果好>

  此汤菜具有健脾益气,止咳化痰的作用。适用于治疗久病虚劳喘息、咳嗽、咯痰、气短、乏力。

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