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腿茸上汤豆腐的做法

来源:四川的菜谱   时间: 2020-07-30

  主料:豆腐二块,剁碎猪肉三两,蛋白二只,清约1又1/2杯。茸少许,碎肉调味:生抽1茶匙,盐1/4茶老年癫痫该怎么护理匙,胡椒粉,生粉各少许。

  制作方法:

  (一)豆腐冲净放大碗南京哪家医院治疗癫痫好中搓烂,放入盐半茶匙,生粉半汤匙及蛋白共同拌匀。

  (二)碎肉放入调味料,加入上项豆腐得了癫痫病吃什么药能治好中拌匀,盛放每个小酱油碟中或汤匙上,在豆腐面洒上火腿茸少许。蒸熟取出。

  (三)将上汤癫痫病医院哪个较好煮沸,加入调味,放入蒸好的豆腐,待再煮沸,用少许生粉水打芡。即成。

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