四川的菜谱

您现在的位置: 首页 > 紫菜汤的家常做法 > 正文内容

小橘子有哪些作用和功效呢?水果

来源:四川的菜谱   时间: 2020-09-16

   日常生活中,人们习惯性地称“橘”为“桔”,在广东话中“橘”、“吉”同音,取其谐音,故橘也代表了吉祥、吉利。在我国一些地区,每逢新春佳节,当小辈向长辈拜年后,除了得到压岁钱,往往还能拿到橘子,以图吉利。

  我国是历史上最早栽培柑橘的国家,据称大约在4000年前的夏禹时代就已经开始。到了秦汉时期,已形成了“蜀汉江陵千树橘”的气势。宋代大文豪苏轼曾作诗赞美橘子结果时的动人场面:“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”

  橘子的营养价值

  人们大多听过每天吃一个苹果有益的说法,而澳大利亚的专家在一项健康调查中却发现,“每日一只橘子”同样也对健康大有帮助,可以和其他一些。

颞叶癫痫病药物治疗好不好

  橘子含有丰富的糖类、维生素、苹果酸、柠檬酸,蛋白质、纤维以及多种矿物质等,对于坏血病、夜盲症、角化和发育迟缓,均有一定的辅助作用。

  橘子的各种营养成分中,维生素C与柠檬酸含量最丰富。特别是维生素C,在橘子中的含量比苹果和梨都高。橘瓣外面的薄皮含有大量的膳食纤维,它可以通便、降低胆固醇。值得注意的是,橘子所含的橘皮苷,可以降低血压、扩张心脏的冠状动脉。而橘汁中富含的钾、维生素B和维生素C,也可在一定程度上防治心血管疾病。因此,橘子是预防与动脉粥样硬化的理想。

  国外健康专家通过深入研究后得出结论,经常食用柑橘类水果,能够使咽喉、口腔、胃等部位的癌症发病率降低50%,将中风的发病率减少19%,另外,柑橘还能降低罹患心血管疾病、怀化羊羔疯专科哪里好肥胖症和的几率。柑橘类水果之所以能够抑制肿瘤的形成,主要在于它所含的抗氧化成分能够有效地保护人体,使免疫系统的能力得到增强。

  橘子的食用和药用

  橘子外观可爱、口感上佳、营养丰富,因此深受男女老幼的喜爱。除鲜食外,橘子还可以加工成罐头、果酱、果汁、果酒、果醋、蜜饯、橘精粉等。

  另一方面,橘子除了是一种很好的水果外,还具有较高的药用价值。历代中医文献中记载橘子可生津止渴、通络化痰、开胃疏气、提神醒酒。

  平时,人们在吃橘子的时候,常把吃剩的橘皮、橘络、橘核等作为废弃物扔进垃圾桶,殊不知橘子一身都是宝。橘子的皮、核、叶乃至橘络,都可入药。

  橘皮:橘皮入药以陈年者为佳,故卡马西平和丙戊酸钠的区别?又名陈皮,有理气调中、燥湿化痰功效,可用于治疗脾胃气滞、脘腹胀满、呕吐,或湿浊中阻所致的胸闷、恶心,食欲差、大便不成形等症,但平素易口干,大便秘结者慎用。

  推荐方:

  ●橘皮10克、生姜适量,共泡茶饮服,可用于风寒咳嗽以及胃脘胀满、恶心、呕逆。

  ●用夏梨一只,加橘皮、冰糖少许同熬,制成的橘皮梨子饮可润肺止咳,尤适于夏季肺燥咳嗽者食用。

  ●治疗冻疮,可在每天晚上临睡前,用鲜橘皮适量,煎汤熏洗患部,效果很好。

  ●单用陈皮浓煎饮汁,可治疗食鱼、蟹中毒,并能解酒毒。

  橘络:是橘瓣上的白色丝络,俗称橘筋,有宣通经络,行气化痰功效,主治痰滞经络,咳嗽引哈尔滨哪家医院手术治癫痫病好起的胸胁作痛。吃橘子时最好不要把橘络撕去,一起吃下,既能化痰又助通便。

  推荐方:

  ●橘络煎汤可用于过量饮酒后口中干渴。

  ●橘络泡茶饮服可用于咳嗽胁痛。

  橘核:橘子的种子。橘子的种子虽小,也是药材。它有理气、散结、止痛的功效,可用于治疗小肠疝气、睾丸肿痛、乳腺炎、腰痛等病症。一般在中药汤剂中与其他药物配伍使用。

  橘红:橘皮去掉了内层果皮所剩的外层红色薄皮,有利气宽中、祛痰散结功效,可用于风寒咳嗽、恶心、胸腹胀闷等病症。橘红也多在中成药中广泛使用。

(责任编辑:实习张义文)

上一篇: 没有了

下一篇: 2016年05月11日花椰菜价格行情价格行情

推荐阅读
本类最新

© ys.qbsui.com  四川的菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2