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【焖面】

来源:四川的菜谱   时间: 2020-10-14

可以快速完成的主食+菜,省时又美味!加点醋或者大蒜瓣一起吃,非常北方的感觉。

1. 四季豆,土豆切段,肉切小片,卷心菜切一厘米宽的丝

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2. 炒锅内放少许油,下肥猪肉丁炼油(不喜欢肥肉的可忽略),少许花椒和干辣椒煸香。下主料前将肉渣等去除。

3. 下肉片翻炒变色,放葱姜

4. 下土治癫痫好的药物豆和四季豆翻炒一两分钟,加老抽,盐

5. 炒至土豆和四季豆断生,加入卷心菜继续翻炒。

6. 加水至即将没过所有菜。

7. 将鲜面条均匀铺在引起癫痫病的主要病因是什么?菜上,盖锅盖大火闷制。

8. 两分钟后,改中火继续闷,直至水份靠干(大约十分钟)。

9. 水份靠干后关火,将面条与菜拌匀即可

小贴士:1.轻微癫痫症状有哪些 鲜面条要选长方形,方形或圆形的,不要选扁的薄的;怕面条黏在一起,可以用少量油拌一下。2. 判断是否闷好,可以靠近锅听声音,也可以闻味道,尽量不要打开锅盖。

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