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生炒海蚌的做法

来源:四川的菜谱   时间: 2020-10-15

儿童癫痫病哪家医院 mt12"> 食谱号 61355 阅读 19,255次 收藏 2次

主料:净海蚌肉400克、安徽癫痫重点医院熟冬笋75克、水发香菇10克、西红柿2个

1海蚌治净片成两片,下60℃温水中汆至5成熟捞出,剔膜江西哪个医院治疗癫痫好用料酒抓匀;

2香菇冬笋切片,与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁;

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3蒜末下油锅稍煸,下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。

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